Camilan yang berasal dari bandung yang tak pernah sepi peminat yaitu salah satunya cimol.camilan satu ini yang cocok dimakan waktu pada waktu nonton,mengerjakan tugas,dan lain-lain.makanan yang berbahan dasar tepung tapioka yang sangat popular dikalangan masyarakat Indonesia terutama anak remaja.

Cimol kerap disajikan menggunakan saos atau bubuk balado.tektur cimol yang kering dan kenyal yang memiliki daya Tarik tersendiri  untuk selalu menyoba.kamu juga bisa membuatnya cimol dirumah sendiri dengan bahan-bahan dan cara pembuatan sebagai berikut.

Bahan-bahan cimol

  1. Air 200ml
  2. 3 siung bawang putih(dihaluskan)
  3. Tepung tapioka 25 sdm
  4. Tepung terigu 1 sdm
  5. Kaldu bubuk
  6. Garam
  7. Lada

Baca Juga

Resep dan cara pembuatan keripik kaca

Cara membuat

  1. Masukan air 200ml,3 siung bawang putih yang sudah dihaluskan hingga mendidih.
  2. Tuangkan air panas yang sudah mendididh ke tepung tapioka 25 sdm,tepung terigu 1 sdm,kaldu bubuk,garam,lada sesuai selera secara bertahap sambal di aduk-aduk hingga merata.
  3. Uleni sampai kalis.bentuk cimol bulat-bulat dan masukan ke dengan keadaan minyak masih dingin.
  4. Setelah adonan cimol semuanya masuk nyalakan kompor dengan ukuran kecil
  5. Masak cimol hingga matang dan siap disajikan.